Гречневая крупа *Л стакана. Вода для варки 1/з стакана. Шпик 100 г. Яйцо 1 штука. Луковица 1/г штуки. Соль 11г чайной ложки.
Приготовить гречневую кашу. Сварить яйца вкрутую и мелко изрубить. Нарезать мелкими кубиками шпик и обжарить его на сковороде до светло-желтого цвета; затем добавить мелко нарезанный лук и все вместе обжарить до золотистого цвета, после чего соединить все продукты и перемешать.